一、石榴籽的功效與作用
石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑,有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。石榴籽含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,特別是石榴酚和黃酮類化合物以及維生素的含量都比較高,這些物質(zhì)可以增強(qiáng)人體的抗氧化能力,能清除身體里自由基,延緩人體衰老。另外石榴酚還是一種天然的美容成分,它能讓人們的皮膚彈性增加,能減少皺紋和色斑生成。
平時多吃一些石榴籽,能緩解人類的關(guān)節(jié)疼痛,因為石榴籽中含有的黃酮類化合物和維生素等營養(yǎng)成分,可以促進(jìn)關(guān)節(jié)潤滑液分泌,消除關(guān)節(jié)部位的炎癥,能讓關(guān)節(jié)功能提高,也能讓關(guān)節(jié)疼痛癥狀盡快好轉(zhuǎn)。
二、石榴籽的食用禁忌
1、石榴種子不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
2、牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎后喝。
3、由于石榴的品種不同,種子有軟有硬,吃時也要看情況,吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可。