1、挑選表皮厚,堅(jiān)硬和完整的石榴。石榴要是越重,它的果汁就越多。
2、用鋒利的刀切掉它的冠。
3、把皮按十字型切成四份。稍微切深一點(diǎn),比較好掰開。
4、用它浸泡在水中。水會(huì)松散果肉,使他們更容易收集。
5、當(dāng)石榴在水下時(shí),輕輕把石榴分成四瓣。
6、用手輕輕剝?nèi)ッ堪甑墓狻?/p>
7、把浮在水面上的果肉用勺子舀起來(lái)。
8、如果你暫時(shí)不想吃,就把果肉儲(chǔ)存起來(lái)。你可以把它們平鋪在容器里并在冰箱放置3天,或者冷凍它們可保存6個(gè)月。