西瓜性寒味甘，具有清熱利尿、解暑止渴等功效，因此吃西瓜是不會(huì)上火的。中醫(yī)把西瓜比喻為小“白虎湯”，白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的方藥，適合內(nèi)熱體質(zhì)的人服用。因此正常人群吃西瓜一般不會(huì)出現(xiàn)上火的情況，但是有些人群因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，食用量又過(guò)大，有可能出現(xiàn)“上火”的可能，但是此上火非彼上火哦。
某些人吃西瓜出現(xiàn)上火的癥狀主要是因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，生活中患有各種胃腸道炎癥的人并不少，加之工作緊張、生活不規(guī)律等精神因素，如今患有腸易激綜合征的也不在少數(shù)，多吃西瓜后出現(xiàn)便秘或腹瀉的情形，往往發(fā)生在這類(lèi)人群中，因?yàn)槲鞴系母邼B透性容易引起這類(lèi)人群胃腸功能動(dòng)力學(xué)的改變?？梢?jiàn)，“便秘、腹瀉”并不是西瓜惹的禍，是“胃腸功能不好”在先，出現(xiàn)“便秘、腹瀉”在后。因此，對(duì)于西瓜，這類(lèi)人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏過(guò)的西瓜。
