首先,我們需要在菠蘿蜜下面墊一張報(bào)紙,因?yàn)樵谇?a href="http://m.essentialjuicing.com/boluo/" title="菠蘿" target="_blank" class="keylink">菠蘿蜜的時(shí)候會流出白色的果漿,果漿沒有腐蝕性,但可能會導(dǎo)致過敏,果漿也會逐漸變的非常黏,所以我們還需要準(zhǔn)備一雙手套防止果漿粘連到手上。
在切菠蘿蜜前,在刀上涂抹一點(diǎn)花生油,可以防止白色果漿黏到刀上,不好清洗。將菠蘿蜜切開,然后挖掉菠蘿蜜中間的白芯,將菠蘿蜜肉從白絲中剝離下來。菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時(shí)候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。