一、密封催熟
切開(kāi)的菠蘿蜜如果沒(méi)有成熟，可以選擇將其用保鮮膜進(jìn)行密封，隨后將其擺放在陰涼的區(qū)域，等待3-5天左右的時(shí)間，不熟的菠蘿蜜就會(huì)自然而然的被催熟成功了。當(dāng)然也可以選擇擺放在陽(yáng)光下曬太陽(yáng)，等待一天后將菠蘿蜜保鮮膜打開(kāi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜已催熟了。
二、水果催熟
利用已經(jīng)成熟的水果，對(duì)不熟的菠蘿蜜進(jìn)行水果催熟也是不錯(cuò)的選擇。將切開(kāi)的不熟的菠蘿蜜，直接擺放在熟透的水果（如：蘋(píng)果、獼猴桃等）周圍，其散發(fā)的乙醚會(huì)幫助菠蘿蜜成熟。
三、鹽水催熟
選擇一個(gè)大小適合的容器，將菠蘿蜜放在其中，之后加入一定量的清水，撒上3-5勺鹽使其成為濃度適宜的鹽水，不久后它就會(huì)被催熟了。當(dāng)然，如果家里有催熟劑的話，也可以使用催熟劑催熟，通常直接將其噴灑在菠蘿蜜上，之后等它成熟就可以了，不過(guò)利用催熟劑催熟的菠蘿蜜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都會(huì)有所下降。
