一、延緩衰老
枸杞子泡酒還能夠抗衰老。枸杞酒當中的枸杞多糖，維生素e胡蘿卜素等抗氧化物質非常的豐富，可以有效的清除體內(nèi)的自由基，減輕自由基過氧化損傷，達到延緩衰老，保持年輕態(tài)的目的。
二、提高免疫
枸杞當中含有相當豐富的枸杞多糖，這是一種水溶性多糖，生理活性很強，可以有效的增強我們的身體免疫力，讓身體的抗病力也能夠增強，還能夠抑制腫瘤細胞的生長，有一定的抗癌效果。
三、保護視力
枸杞子泡酒也能夠有效的保護我們的視力，還具有非常好的明目效果。對于經(jīng)常坐在電腦面前，幾乎天天熬夜的人來說，每天喝一些枸杞子泡酒，能夠有效的緩解眼部疲勞，改善視力。
四、預防貧血
枸杞子泡酒還能夠幫助身體補血，枸杞子用酒泡過之后，能夠將里面的多糖、各種維生素和纖維素以及粗蛋白等營養(yǎng)物質溶出，而這些營養(yǎng)物質具有非常好的造血功能，可以有效的為身體補血。
五、降低血糖
枸杞當中所含有的枸杞多糖可以增強胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活性，更好的避免胰島細胞被氧化，減輕其對細胞的損傷，達到降血糖的目的。
六、抵抗輻射
枸杞還可以對抗y射線輻射，能夠很好的保護我們的身體，平時喝一些枸杞子泡酒，可以減少一些輻射對身體造成的損傷，常常作為輔助藥物配合放療來治療各種腫瘤，減輕放療所帶來的毒副作用，同時也能夠增強療效。
