甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
黑枸杞泡水的水溫方面一般建議控制在40-60度之間最好，不宜使用開水或者冷水，當然用開水或者冷水并不會產生有害物質，也是可以食用的，只是藥效方面會受到一定影響。水質方面最好使用弱堿性水，從營養(yǎng)學的角度上來說，長期喝弱堿性水對身體有好處，長期喝酸性水，對身體沒有好處。黑枸杞泡出來是藍色的，那就說明水質是比較好的，偏堿性；黑枸杞泡出來是紫色的，那就說明水質不怎么好，偏酸性。
最后關于黑枸杞的使用比例，一般建議最好掌握在200毫升的水沖泡20粒黑枸杞，也可以根據(jù)自己的實際情況進行適當增減，但是不宜過多食用，否則很容易導致眼睛紅腫、流鼻血等上火癥狀。將黑枸杞用溫水沖泡后等待2-5分鐘左右即可飲用，一般可以反復沖泡3次，等到黑枸杞沒有顏色了，再把黑枸杞吃掉即可。
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