首先要說的是黑桑葚確實具有一定的烏發(fā)的作用。有些人頭發(fā)發(fā)白是由于腎陰虛而導致的，而桑葚食用之后可入腎經(jīng)起到較好的滋養(yǎng)腎陰作用，所以食用之后能夠起到烏發(fā)的效果。另外，桑葚當中含有豐富的烏黑色成分，食用之后這些黑色素能夠讓頭發(fā)變得更加的烏黑亮麗。

在生活中具有烏發(fā)作用的食物有很多，比如馬齒莧、黑芝麻、枸杞子、黑豆等。不過有些原因?qū)е碌陌装l(fā)，比如遺傳、腦垂體或甲狀腺疾病導致色素細胞出現(xiàn)問題，慢性疾病、營養(yǎng)不良、缺少蛋白質(zhì)等情況食用桑葚就沒有什么效果了。最后蕓果軒小編特別提醒大家，桑葚含有糖分，糖尿病患者應慎吃桑葚；桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎；桑葚忌用鐵器盛放，因為桑葚會分解酸性物質(zhì)，會跟鐵產(chǎn)生化學反應而導致中毒。