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釋迦果變黑是什么原因?

時間:2022-03-15 16:49:38

來源:蕓果軒

熱度:人圍觀

在生活中應(yīng)該很多人都遇到過釋迦果變黑的情況,對于第一次接觸釋迦果的人可能都會比較關(guān)注釋迦果變黑的原因,那么釋迦果變黑是什么原因呢?下面就跟隨蕓果軒小編一起來看看吧。
標(biāo)簽: 釋迦果
總編

甄德權(quán)/總編

懂水果,更懂生活!

一般情況下,如果釋迦果表皮顏色變深、變黑,是代表釋迦果已經(jīng)成熟,不用特別擔(dān)心,而且口感會更佳。如果釋迦果切開果肉已經(jīng)變黑的話,多半是釋迦果已經(jīng)腐爛變質(zhì)了,這種情況下就不建議再食用了。

在生活中還有一種情況,就是釋迦果皮黑還硬,一般是由于釋迦果在未成熟的情況下,放在了溫度過低的環(huán)境中導(dǎo)致的。釋迦果有后熟的特性,即摘下的果子沒有成熟,是黃綠色的,比較硬,需要在常溫下放置一段時間。如果在后熟階段遇冷,比如放在冰箱的冷藏室中,其呼吸作用就會被抑制,從而會出現(xiàn)皮黑但還硬的情況,這種釋迦果即使再拿到常溫下也不會變軟了。

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