甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
釋迦果的外表凹凸不平，像一個(gè)個(gè)的小包一樣鼓起來，看上去像一個(gè)個(gè)的小疙瘩，跟佛祖的發(fā)髻特別像，所以取名為釋迦果。釋迦果果肉呈乳白色，柔軟滑嫩，甜蜜多汁，具有淡淡的清香，入口甜而不膩。釋迦果外表看上去像荔枝，卻有著比荔枝更佳甜美的味道。
釋迦果有生熟之分，而且這兩種的差異很大，未成熟的釋迦果外表嫩綠，摸上去很硬，而成熟之后的則顏色比較深，捏上去比較軟，而且用刀割開會有汁水流出來。成熟的釋迦果吃起來非常甜，口感有些像芒果，也有些像番石榴，吃過之后嘴里還會有荔枝的味道，如果比較喜歡甜食，可以選擇成熟度比較高的釋迦果。而半生的釋迦果吃起來味道比較生澀，酸酸甜甜，吃起來沒有成熟釋迦果的黏稠感，咬起來感覺有些像菠蘿，喜歡比較清爽的口感的人可以選擇這種釋迦果。
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