甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
一、果皮變黑
如果釋迦果只有果皮變黑了，沒(méi)有其他異味，那么還是可以吃的。因?yàn)槲闯墒斓尼屽裙砥な酋r亮的青綠色，如果釋迦果表皮顏色變深、變黑，那么就代表釋迦果已經(jīng)成熟，不用特別擔(dān)心，而且口感會(huì)更佳。不過(guò)還有一種情況，就是釋迦果果皮變黑，但是捏起來(lái)是硬的，這種的是不建議食用的。
二、果肉變黑
如果釋迦果果肉已經(jīng)變黑了，那么就不建議食用了。因?yàn)檎５尼屽裙忸伾拾咨?，果肉變黑表示已?jīng)腐爛變質(zhì)，其中已經(jīng)產(chǎn)生了大量的細(xì)菌，食用后可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥。嚴(yán)重的話可以使神經(jīng)、呼吸和泌尿等系統(tǒng)受到損害，出現(xiàn)神經(jīng)麻痹、肺水腫、腎功能衰竭，甚至致癌等疾病。
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