首先要說的是松子的熱量是比較高的，每100克松子的熱量近700大卡。而且，松子的油性大，吃多了容易導致體內脂肪增加而導致發(fā)胖。對于減肥人群，要注意控制量，一般吃幾顆解饞即可，不可貪吃。
從營養(yǎng)學的角度來講，除了熱量以外，松子中的蛋白質、碳水化合物含量也比較充沛，含有大量的不飽和脂肪酸，攝入體內能夠降低血壓，降低血脂，而且補充人體所需要的鈣離子、鉀離子等礦物質，能夠增強骨骼的強度、消除疲勞，而且其中的維生素E可以美白皮膚，能夠潤腸通便。
甄德權/總編
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