香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的熱量達91大卡，大約是一根香蕉熱量80大卡左右，而一兩米飯含有熱量145大卡，也就是說三根香蕉的熱量和一碗2兩米飯的熱量是差不多的，但吃三根香蕉比吃一碗米飯有飽腹感。一般我們認為一天一個成年人最多只能吃三到四根，這個數(shù)量已經(jīng)是極限了。最健康的食用方法應(yīng)該是一天吃一到兩根，這樣對我們的健康是最好的，吃太多反而會對我們的身體造成傷害。另外，吃香蕉最好是選擇上午十點左右以及下午四點左右吃，這個時候吃香蕉可以起到很好的減肥的效果。
香蕉中還含有一種濃度很高的色氨酸名叫五羥色胺。五羥色胺在人體內(nèi)又叫血清素，可以有效控制食欲，提高飽食中樞的敏感性，在減肥過程的飲食控制中，降低饑餓感，使減肥過程更輕松容易達成，其又能轉(zhuǎn)化為褪黑素。褪黑素具有改善睡眠、調(diào)節(jié)時差、抗衰老、調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤等多項生理功能，但對于減肥的朋友來說，褪黑素最大的作用是生成棕色脂肪。棕色脂肪雖然是脂肪，但是其負責分解引發(fā)肥胖的白色脂肪，將白色脂肪轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水和熱量。它可以加快人體新陳代謝，促進白色脂肪消耗，是我們減肥的好幫手。
