一、吃香蕉的好處
1、減肥瘦身
香蕉中含有大量的糖類物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)成份,具有充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量的功效。另外,香蕉中淀粉含量很高,所以很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。從這個(gè)角度來(lái)講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
2、潤(rùn)腸通便
香蕉含有大量的水溶性纖維,人體攝入膳食纖維能夠刺激腸胃蠕動(dòng),軟化糞便,每天適量的吃點(diǎn)香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。另外,香蕉能夠緩和胃酸對(duì)腸胃造成的刺激,保護(hù)胃黏膜。而且,香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
3、緩解疲勞
香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),也含有比較多的鉀和鎂,鉀可以抑制血壓的上升、肌肉痙攣,而鎂確實(shí)具有緩解疲勞的功效。另外,香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分叫做血清素,而血清素物質(zhì)能有效刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)。
二、吃香蕉的壞處
1、香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛者應(yīng)避免食用。
2、畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。
3、香蕉的鈉含量很高,鈉在體內(nèi)的滯留會(huì)造成水腫,如果胃、腎不好,不能多吃。
4、空腹大量食用香蕉后,會(huì)與胃鹽酸鹽結(jié)合成一種不利于消化的物質(zhì)。另外,香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。