韭菜和西瓜可以一起吃,但是建議最好將它們分開食用。韭菜是促進(jìn)消化的,而西瓜也有滑腸的作用,如果一起吃很容易發(fā)生腹瀉的情況。而且,韭菜含有大量的粗纖維,不太好消化,而西瓜又是涼性水果,如果是腸胃不好的人吃這兩樣食物更容易引起腹痛、腹瀉。
如果在生活中特別喜歡吃韭菜和西瓜,我們可以將韭菜和西瓜分開吃。西瓜和韭菜分開吃都是有好處的,韭菜雖然是發(fā)物,但是韭菜的維生素和礦物質(zhì)的含量還是比較豐富的,對很多疾病都有防治作用,對肝臟和腎臟都有好處;而西瓜的營養(yǎng)價(jià)值也很高,除了解暑以外,西瓜還能補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)。