一、甘蔗百合湯
材料:甘蔗500克、百合20克、胡蘿卜50克。
做法:甘蔗去皮切小塊,用榨汁機榨汁;胡蘿卜去皮,切小塊;鮮百合洗凈備用;將甘蔗汁倒入鍋中,加入胡蘿卜和百合,一起煮20分鐘左右,將材料都煮熟,即可食用。
功效:具有清肺化痰、潤肺止咳的作用,適用于肺熱咳嗽、痰多咽痛,或干咳無痰、咽喉干燥等癥。
二、甘蔗川貝湯
材料:甘蔗200克、川貝10克、知母20克、冰糖適量。
做法:在砂鍋中加入適量清水煮沸;甘蔗洗凈去皮,切成塊狀放入鍋中;加入川貝與知母燉20分鐘左右;加入冰糖,攪拌至冰糖溶化;再將湯汁盛出飲用即可。
功效:甘蔗川貝湯對于肺熱、肺燥引起的咳嗽、口干舌燥、咽喉疼痛、咳嗽少痰或沒有痰等癥具有一定的改善作用。
三、甘蔗雪梨湯
材料:甘蔗100克、雪梨100克、冰糖適量。
做法:將甘蔗去皮切成小塊,用榨汁機榨汁;將雪梨去皮去內(nèi)核,切成小塊;將200毫升的清水煮開,倒入雪梨,煮開;然后加入甘蔗汁,再次煮開之后轉(zhuǎn)小火燉至雪梨熟了,加入冰糖融化即可飲用。
功效:具有潤肺生津、止咳化痰等作用,對咽喉腫痛、口干舌燥、肺熱咳嗽、痰多黃稠者適合。
四、甘蔗荸薺湯
材料:甘蔗100克、荸薺50克。
做法:將甘蔗去皮切成小塊,用榨汁機榨汁;荸薺洗凈去皮切成小塊,倒在鍋中,加入100毫升清水煮制;水開之后加入甘蔗汁,小火煮制荸薺熟了即可。
功效:具有清熱消炎、生津止咳的作用,適用于心煩口渴,低熱、肺熱咳嗽的人群,同時抗病毒、預防感冒咳嗽等。