昌平蘋果為北京市昌平區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。昌平自古以來就有蘋果福地的美譽(yù)。早在明代的《群芳譜》中就有記載,“蘋果,出北地,燕趙者尤佳”。昌平地區(qū)的蘋果品種眾多,口感爽脆,含糖量高,紅似瑪瑙,綠似翠玉,營養(yǎng)豐富。昌平培育著接近500個品種的蘋果,具有推廣和市場價值的有30個左右。其中,富士占據(jù)了絕對的龍頭老大地位。
昌平蘋果得益于采用現(xiàn)代、矮化、密植、高效、綠色安全的栽培技術(shù),和歷時十載研發(fā)成功國際流行的細(xì)長紡錘形修剪技術(shù),引進(jìn)富士、王林、桑沙、津輕等優(yōu)良品種,經(jīng)多年試驗(yàn)、觀察、優(yōu)選,成為昌平特色蘋果品種。2006年10月24日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對昌平蘋果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。昌平蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為北京市昌平區(qū)南邵鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、流村鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)、馬池口鎮(zhèn)、陽坊鎮(zhèn)、百善鎮(zhèn)、長陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、沙河鎮(zhèn)、城南鎮(zhèn)等12個鎮(zhèn)、街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。