河套蜜瓜，內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。河套蜜瓜為中早熟品種，每年5月初播種，8月初成熟；果實(shí)為高圓形，充分成熟時(shí)果皮呈金黃色，果面光滑，果底略帶環(huán)紋，果柄處略突起；種腔較小，口感好，風(fēng)味佳，果肉淡綠色、白色、黃紅色，肉質(zhì)細(xì)軟，汁多，口感甜。

1944年夏，美國民主黨副總統(tǒng)華萊士來華訪問，將種子帶到蘭州交給老同學(xué)張心一，張心一將種子交給蘭州農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站試種，因表現(xiàn)甚好很快成為蘭州的甜瓜主栽品種，并迅速向河套地區(qū)推廣栽培面積及影響日益擴(kuò)大，因此河套蜜瓜又稱華萊士瓜。2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對河套蜜瓜實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。河套蜜瓜的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為巴彥淖爾市所轄臨河區(qū)、杭錦后旗、五原縣、磴口縣、烏拉特前旗、烏拉特后旗、烏拉特中旗共計(jì)7個(gè)旗（縣、區(qū)）49個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)457個(gè)嘎查村。