大安香瓜，吉林省白城市大安市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。大安香瓜果實(shí)有圓球、橢圓球等形狀，成熟的果皮為白、黃相間。果肉白，具香氣。大安香瓜個(gè)大皮薄肉厚、香脆、汁液粘稠，清香襲人。

香瓜是大安市近年發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)。2019年1月17日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對大安香瓜實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。大安香瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括大安市太山鎮(zhèn)、大崗子鎮(zhèn)、舍力鎮(zhèn)、燒鍋鎮(zhèn)鄉(xiāng)、叉干鎮(zhèn)、豐收鎮(zhèn)、樂勝鄉(xiāng)、新艾里鄉(xiāng)、月亮泡鎮(zhèn)、紅崗子鄉(xiāng)、大賚鄉(xiāng)、龍沼鎮(zhèn)、兩家子鎮(zhèn)、海坨鄉(xiāng)、新平安鎮(zhèn)、聯(lián)合鄉(xiāng)、四棵樹鄉(xiāng)、安廣鎮(zhèn)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，76個(gè)村。