桑梓西瓜，天津市薊州區(qū)桑梓鎮(zhèn)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。桑梓西瓜大小均勻，整齊一致，圓整端正，外觀果面光滑，瓜皮色澤新鮮，綠色覆細(xì)齒條，有蠟粉。西瓜切開后，果實剖面無空心、白筋、黃塊等；果皮薄而有韌性；西瓜瓤色鮮紅一致，有沙感。

據(jù)《薊縣志》記載明嘉靖年間，西瓜、甜瓜、梢瓜州內(nèi)就有種植，清代及民國時期廣為種植。2015年2月10日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對桑梓西瓜實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。桑梓西瓜的地理標(biāo)志保護的區(qū)域范圍為薊州區(qū)桑梓鎮(zhèn)辛撞村、桑梓村、馬坊、歸寧屯、河村、顧莊子、金水屯、紅旗莊等8個行政村。