三林崩瓜，上海市浦東新區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。三林崩瓜果型呈蠶繭形，果皮底色淺綠，果肉為橙黃色，覆有綠色不規(guī)則細(xì)網(wǎng)紋；肉質(zhì)細(xì)、纖維少，多汁爽口、口感鮮美，具獨(dú)特奶香味，風(fēng)味獨(dú)特。

2013年5月10日，三林崩瓜栽培技藝入選第四批浦東新區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2013年12月30日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對三林崩瓜實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。三林崩瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)、北蔡鎮(zhèn)、曹路鎮(zhèn)、川沙新鎮(zhèn)、合慶鎮(zhèn)、惠南鎮(zhèn)、金橋鎮(zhèn)、康橋鎮(zhèn)、唐鎮(zhèn)、新場鎮(zhèn)、張江鎮(zhèn)、祝橋鎮(zhèn)，共12個鎮(zhèn)267個行政村。