石湖西瓜，安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。石湖西瓜果實(shí)近圓形，皮薄光滑、綠底條紋、有蠟粉、瓜瓤脆嫩呈紅色，味甜多汁，纖維素少，不倒瓤。

固鎮(zhèn)縣石湖鄉(xiāng)是皖北最大的西瓜集散地，有西瓜之鄉(xiāng)的美譽(yù)。石湖西瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣所轄石湖鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、王莊鎮(zhèn)、新馬橋鎮(zhèn)、連城鎮(zhèn)、劉集鎮(zhèn)、濠城鎮(zhèn)、仲興鄉(xiāng)、任橋鎮(zhèn)、湖溝鎮(zhèn)、楊廟鄉(xiāng)共計(jì)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)86個(gè)行政村。