西和八盤梨，甘肅省隴南市西和縣特產，全國農產品地理標志。西和八盤梨屬白梨系，果實扁圓形、萼洼較深、萼片脫落、梗洼淺、果個中等；果實底色黃綠、陽面著洋紅暈，有果點、分布均勻，果皮薄，果肉乳白色、石細胞少、肉質細、酥脆、汁液多、酸甜適口，香味濃郁。

2022年，西和縣八盤梨獲得農業(yè)部頒發(fā)的農產品地理標志登記證書。西和八盤梨地域保護范圍為甘肅省隴南市西和縣所轄的西峪鎮(zhèn)、漢源鎮(zhèn)、稍峪鎮(zhèn)、長道鎮(zhèn)、何壩鎮(zhèn)、姜席鎮(zhèn)、石峽鎮(zhèn)、洛峪鎮(zhèn)、石堡鎮(zhèn)、蘇合鎮(zhèn)、盧河鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、馬元鎮(zhèn)、曬經鄉(xiāng)、十里鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、蒿林鄉(xiāng)、太石河鄉(xiāng)、六巷鄉(xiāng)、西高山鎮(zhèn)共20個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）220個行政村。