甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
雪花梨一般在每年的中秋節(jié)前后成熟上市。雪花梨果肉潔白如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花，故稱其為雪花梨。雪花梨在自然生長情況下，果皮粗糙、較硬，深綠色，套袋后果皮會細致光滑，綠色會變淺，如果紙袋套的時間較早，可能會是黃綠色。
雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故又稱趙州雪花梨，當?shù)厝艘卜Q雪梨、相相梨。雪花梨最早可上溯到2000多年以前，早在秦漢時代始趙州雪花梨就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國內外久負盛譽。
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