獼猴桃屬于寒性水果。食物的性質(zhì)是由于自身的生長(zhǎng)環(huán)境及功效而定的,是它本身所帶有的特性,而中醫(yī)認(rèn)為獼猴桃味甘,酸,性寒,具有解熱止渴,健胃通淋等功效,因此從它的功效上來(lái)看獼猴桃屬于一種寒性水果,適合體質(zhì)偏熱、上火、二便不利者食用。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜,味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。被譽(yù)為水果之王的獼猴桃酸,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。不過(guò)需要注意的是,獼猴桃性寒不宜吃的過(guò)多,以免引起腹瀉,要是虛寒體質(zhì)的也最好不要吃。最后就是,女性月經(jīng)期間也需忌食獼猴桃,否則可能導(dǎo)致痛經(jīng)的發(fā)生。