如果室溫低于15℃的話,可以將圣女果放在常溫保存;如果室溫高于15℃,可以將圣女果放在冰箱冷藏保存。通常來說,圣女果放在通風干燥、避光陰涼的地方保存即可,這樣味道不會發(fā)生什么變化,而且營養(yǎng)價值也不會流失太多。一般圣女果在常溫下可以保存3-4天左右的時間不變質(zhì)。
下面蕓果軒小編說一下冰箱保鮮,在冰箱冷藏可以很好的幫助抑制細菌以及其他微生物的滋生,可以在一定程度上幫助延長圣女果的保質(zhì)期。不過,圣女果含有豐富的水分,如果保存不當,很容易失水變味,如果想延長圣女果的保鮮期的話,可以將圣女果放入冰箱保存,低溫狀態(tài)下可以減少圣女果水分的流失。不過,低溫時間過長會導致圣女果失去鮮味,也容易被凍傷,所以不建議在冰箱冷藏過久,最多冷藏一周左右就不能再放了。