一般來說不建議將螃蟹和圣女果一起吃。螃蟹大寒,會加重體內的寒涼之氣,而圣女果也性寒,兩者一起食用會加重脾胃的寒涼之氣,容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀,尤其是脾胃虛寒的人群更需要注意。最好是吃了螃蟹后隔12個小時左右再吃圣女果。
這里蕓果軒小編重點說一下,一般蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮都不建議和圣女果等水果一起吃。軟甲殼類海鮮中含有一定量的五價砷類化合物,而圣女果則富含維生素C,兩者同食會將五價砷化合物氧化成三價砷,三價砷達到一定量時可導致人體中毒,引起嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重的可能危及生命。雖然在生活中因為食用量的原因,劑量會很小,一般不會引起中毒,但是還是建議最好不要將圣女果和螃蟹一起吃。