甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是，不建議空腹吃圣女果。在空腹?fàn)顟B(tài)下，體內(nèi)分泌的胃酸會增加，而圣女果含有豐富的果酸，果酸會刺激胃黏膜分泌胃酸，導(dǎo)致胃酸過多，引起腸胃不適。而且胃酸還會和圣女果中的果膠等成分發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)一步對腸胃造成損害。
一般來說，建議在飯后吃圣女果。雖然食用圣女果的時間并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，什么時候吃都可以，但是一般建議飯后吃是比較好的，因為飯前空腹食用圣女果，其中部分酸性成分會加重胃酸分泌，從而產(chǎn)生胃部灼燒感等不適現(xiàn)象，因此相比之下飯后吃圣女果是比較合適的。飯后食用圣女果，胃內(nèi)有食物，可以減少胃腸壁的刺激，脾胃不適的人群尤其需要注意。
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