就一年內來看的話,圣女果一般在每年的在夏秋季節(jié)成熟上市,此時的圣女果無論從口感、營養(yǎng),還是價格上都是最佳的。在北方,圣女果主要生長于夏季,其余時間基本上都是大棚種植。到了華南地區(qū),從七八月份開始,一直到來年的二月份,都可以吃到露地栽培的圣女果。
就一天內來看的話,圣女果一般建議在飯后一小時或者飯前比較好,切記不要空腹食用。在空腹狀態(tài)下,人體分泌的胃酸會增加,圣女果含有豐富的果酸,會刺激胃胃黏膜分泌胃酸,導致胃酸過多,引起腸胃不適;而且胃酸還會和圣女果中的果膠等成分發(fā)生反應,進一步對腸胃造成損害。從數(shù)量上來說,對于大部分人群一天吃20顆左右圣女果是比較合適的,而對于脾胃虛弱者,則建議根據(jù)自身情況適當減少食量。