柿子是涼性水果,而且不管是硬柿子、軟柿子,還是加工而成的柿餅都是涼性的。中醫(yī)認為柿子性涼,味甘澀,入心、肺、大腸經(jīng),具有清熱、潤肺、生津、解毒等功效,用于咳嗽、吐血、熱渴、口瘡、熱痢、便血等病癥。一般寒涼性水果比較適合體熱的人群食用,可以起到降火的作用,對內(nèi)熱上火癥狀有一定的緩解作用。
因為柿子屬于寒涼性水果,所以凡是有脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛、外感咳嗽、脾虛泄瀉、瘧疾等癥都不適宜吃柿子;再有就是,柿子中還含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、果膠,所以不宜過多食用,否則會增加腸道的消化問題,腸胃不佳人群很容易出現(xiàn)消化不良的癥狀;最后就是,柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質(zhì),對于本身血糖較高人群,或者患有糖尿病人群來說,還是少吃或者不吃為好。