一般來說杏子每天吃1-2個(gè)最為合適,最多不宜超過5個(gè)。杏子富含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素C、B族維生素等營養(yǎng)成分,但俗話說“杏傷人”,其性微溫,酸性成分也較多,如果一次性吃多了,容易出現(xiàn)身體不適癥狀。
在日常生活中還需要注意,杏子不能空腹吃。人體在空腹時(shí)胃酸含量較多,而杏中的酸性成分可加劇胃酸分泌,此時(shí)吃杏容易導(dǎo)致腸胃不適,建議吃杏應(yīng)選擇飯后2小時(shí)食用。再有就是如果出現(xiàn)便秘、上火等癥狀也是不宜食用杏子的;還有就是像糖尿病人、胃酸分泌過多者、腸胃疾患者、老人消化功能欠佳者都不宜吃杏,否則容易加重身體不適,對健康不利。