腰果中含有多種過敏原,對(duì)于過敏體質(zhì)的人群吃腰果可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)過敏反應(yīng),腰果過敏主要表現(xiàn)癥狀為嘴內(nèi)刺癢、不停流口水、打噴嚏、舌頭發(fā)麻、氣緊、雙眼充血、眼瞼及全身皮疹、嘔吐或者腹瀉,甚至出現(xiàn)氣喘導(dǎo)致呼吸困難。
對(duì)于易過敏體質(zhì),在不確定是否對(duì)腰果過敏時(shí),最好先吃1-2顆,停留10分鐘觀察是否有過敏反應(yīng),若出現(xiàn)身體不適則應(yīng)避免再接觸腰果。在生活中如果出現(xiàn)對(duì)腰果過敏的情況,癥狀較輕者要立即停止繼續(xù)食用,可以適量補(bǔ)充維生素C,維生素C屬于強(qiáng)效的抗氧化物質(zhì),能清除體內(nèi)的自由基,增強(qiáng)各臟器的功能,并且還有增強(qiáng)免疫酶的活性,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的腰果異體蛋白有清除作用,對(duì)腰果過敏有清除癥狀和預(yù)防效果。如果過敏癥狀未緩解或加重,應(yīng)立即前往醫(yī)院接受治療。