一、致敏食物
菠蘿中含有的“菠蘿朊酶”屬于致敏物質(zhì)，本身吃多了對(duì)于大部分人來說都可能出現(xiàn)過敏癥狀，若是再吃一些其他也是容易致敏的食物，則會(huì)增加食物過敏的幾率。常見的易致敏的食物有：蝦、蟹、芒果、雞蛋、牛奶、芒果等。
二、含果酸類
本身菠蘿中的果酸就比較多了，若是再吃一些含果酸豐富的食物，這些酸性成分很容易刺激口腔和腸胃，引發(fā)口舌生瘡、拉肚子、腹痛等不適。常見的含果酸豐富的食物有：檸檬、李子、山楂、葡萄等。
三、蛋白質(zhì)類
因?yàn)椴ぬ}中含有的果酸等植物有機(jī)酸成分十分豐富，若是和富含蛋白質(zhì)的食物一起吃，容易出現(xiàn)果酸和蛋白質(zhì)在體內(nèi)沉淀，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有：牛奶、酸奶、牛肉、雞蛋、雞肉等。
四、四環(huán)素類
服用四環(huán)素類藥物時(shí)也是不宜吃菠蘿的，因?yàn)椴ぬ}當(dāng)中的鈣元素可能會(huì)與此類藥物結(jié)合，影響藥物藥效；另外菠蘿含有豐富的維生素C，可破壞分解維生素K，在服用維生素K時(shí)也是不能吃菠蘿的；還有服用磺胺類藥物也要避開同時(shí)吃菠蘿，因?yàn)椴ぬ}與磺胺類藥物同時(shí)食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)晶而損害腎臟。
