鳳橋水蜜桃為浙江省嘉興市南湖區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鳳橋水蜜桃色、香、味俱佳，果大皮薄，色澤艷麗，皮易剝，肉質(zhì)細(xì)軟，纖維較少，汁液甚多，味甜芳香，可溶性固形物大于等于12%，可滴定酸小于等于0.25%。

2018年2月12日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)鳳橋水蜜桃實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2021年4月，鳳橋水蜜桃入選2021年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。鳳橋水蜜桃的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為嘉興市南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)所轄鳳橋社區(qū)、新篁社區(qū)、大星村、聯(lián)豐村、新民村、永紅村、星火村、三星村、陳良村、茜柳村、棲檉村、莊史村共計(jì)12個(gè)行政村（社區(qū)）。