三湖黃桃為湖北省荊州市江陵縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。三湖黃桃形態(tài)渾圓，果肉呈黃且飽滿厚實(shí)，軟中帶硬，其果肉、縫合線果頂處、近核處無紅色或有極少量紅色。三湖黃桃氣味芳香、水分適中、軟硬適度，具有甜、大、圓、黃、香五大特征。2014年04月09日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)三湖黃桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。三湖黃桃產(chǎn)地范圍為湖北省江陵縣三湖管理區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。