鹽邊桑椹，四川省攀枝花市鹽邊縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鹽邊桑椹果實(shí)較大，橢圓形；果長(zhǎng)1-3厘米，果徑1厘米左右；表面不光滑，黑紫色，色澤穩(wěn)定，干品仍呈黑紫色；果汁多，甜而帶有微酸味。

鹽邊栽植桑樹(shù)歷史悠久。公元四世紀(jì)，南方絲綢之路途經(jīng)涼山、攀枝花，帶來(lái)桑樹(shù)種源，沿線人民受其影響開(kāi)始栽植。2013年12月30日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“鹽邊桑椹”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。鹽邊桑椹保護(hù)范圍包括四川省攀枝花市鹽邊縣漁門(mén)鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)、惠民鄉(xiāng)、國(guó)勝鄉(xiāng)、鱤魚(yú)鄉(xiāng)、箐河鄉(xiāng)、溫泉鄉(xiāng)、紅寶鄉(xiāng)、格薩拉鄉(xiāng)、共和鄉(xiāng)、紅果鄉(xiāng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。