陽城桑椹,山西省晉城市陽城縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。陽城桑葚的果實(shí)為聚花果,由多數(shù)小核果集合而成,呈長(zhǎng)圓形;黃棕色、棕紅色至暗紫色,有短果序梗;小核果卵圓形,稍扁;氣微,味微酸而甜。
陽城縣栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久,起源于商周,盛于唐宋,距今已有三千多年的歷史,有嫘祖始蠶、周穆王觀桑等典故,歷史上是絲綢之路重要貨源地。2013年12月30日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)陽城桑葚實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。陽城桑葚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為陽城縣東城辦、鳳城鎮(zhèn)、北留鎮(zhèn)、潤(rùn)城鎮(zhèn)、西河鄉(xiāng)、固隆鄉(xiāng)、河北鎮(zhèn)、駕嶺鄉(xiāng)、芹池鎮(zhèn)、演禮鄉(xiāng)、次營(yíng)鎮(zhèn)、橫河鎮(zhèn)、東冶鎮(zhèn)、蟒河鎮(zhèn)、董封鄉(xiāng)、寺頭鄉(xiāng)、町店鎮(zhèn)、白桑鄉(xiāng)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。