甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說(shuō)的是，糖尿病能喝檸檬水，檸檬有穩(wěn)定血糖，預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。不過(guò)需要注意的是，腸胃不好的人最好不要空腹喝檸檬水，胃及十二指腸潰瘍過(guò)多的患者忌喝檸檬水。
檸檬中含有豐富的維生素和各種有機(jī)酸，能起到調(diào)節(jié)和降低血糖的作用。檸檬所含的維生素C還能提高毛細(xì)血管彈性，增強(qiáng)腎臟排毒功能，有助于預(yù)防糖尿病血管病變和糖尿病腎病。檸檬汁屬有機(jī)酸，能改變食物與消化酶的接觸面積，延遲胃排空的時(shí)間，糖尿病患者在喝水或者喝粥的時(shí)候加適量檸檬汁，有助于穩(wěn)定血糖。檸檬還含有一種特殊的物質(zhì)叫圣草枸櫞苷，這種物質(zhì)對(duì)糖尿病合并白內(nèi)障，臟器功能障礙等有輔助防治的作用，可以減少糖尿病患者肝臟，腎臟，血液中過(guò)酸化脂肪的含量，有提高抗病能力的作用。
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