吃山楂對減肥有一定效果。山楂肉含有綠原酸、咖啡酸等酸性的物質(zhì),這種豐富的酸性攝入人體內(nèi)可以增加身體的酸性成分,讓身體的胃液分泌不斷增多,這樣就可以促進身體內(nèi)的新陳代謝速度,消耗體內(nèi)多余的脂肪成分,從而達到減肥的目的。與此同時,山楂內(nèi)還含有解脂酶,可以讓脂肪快速的分解消耗,可以促進身體內(nèi)脂肪類食物消化得更快,將身體的脂肪在人體中盡快排除。
不過,山楂雖然可以減肥,但如果是空腹減或者只吃山楂減肥,會使腸胃不適,所以在減肥時,可適量的搭配一些食物,比如五谷雜糧等,以促進腸胃更好的消化吸收,加大減肥的效果。另外,山楂味酸、入肝,有健胃消食的功效,若食用過多會導(dǎo)致肝氣旺傷及脾胃,易造成消化性潰瘍。再有就是,山楂中含有大量酸性物質(zhì),能促進胃液快速分泌,若腸胃不適患者食用后易導(dǎo)致胃痛等胃病。最后,山楂對子宮有興奮作用,能刺激子宮收縮,若孕婦食用會引起流產(chǎn)的風(fēng)險。尤其是以往有先兆性流產(chǎn)等流產(chǎn)現(xiàn)象的孕婦最好不要食用。