甄德權/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是女人吃雪蓮果并不會變黑。雪蓮果切開后會變黑只是多酚類化合物氧化的結果，并不會導致皮膚變黑，日常肌膚變黑主要和日曬等有關系，紫外線的侵害，可加強體內氨酸酶的活性，并轉化成黑色素，使肌膚變黑。
雪蓮果富含維生素C，女人吃雪蓮果不僅不會變黑，反而對皮膚還有一定的輔助美白的作用。維生素C能抑制絡氨酸酶的活性，減緩絡氨酸的轉化速度，從而減少黑色素的生成；同時維生素C還有非常強的抗氧化性能，可以將已經形成的黑色素轉化為黑色素前質，讓肌膚白嫩起來，去除肌膚的暗沉發(fā)黃，如常吃雪蓮果可以抵御紫外線的侵害，改善黑斑、雀斑的狀況，具有美白功效。但不排除部分人食用雪蓮果后出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，導致肌膚長紅疹等，后期形成黑色素沉淀的現(xiàn)象。
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