甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
由于甘蔗的品種及栽種地域不同，其成熟上市時間也會有所差別，大部分地區(qū)的甘蔗多在每年的10-11月份大量上市，有些早熟品種可能在9月份的時候就開始售賣了，而有些晚熟品種可能在第二年的3-4月份都能吃到。
其實甘蔗和很多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時候成熟收獲，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗賽過參”的說法。不過，現(xiàn)在大棚種植技術(shù)非常發(fā)達(dá)，可以控制植物生長的溫度和濕度，因此一年四季都可以吃到新鮮甘蔗。中國的主產(chǎn)蔗區(qū)，主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū)，包括廣東、臺灣、廣西、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個省、自治區(qū)。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，在中國大陸的中原地區(qū)也有分散性大棚種植，如河南、山東、河北等地。
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