一、干嚼枸杞子
在所有的枸杞用法中,毫無(wú)疑問(wèn),以干嚼的利用率最高,吸收率100%。枸杞子屬漿果,汁液充沛,可滋養(yǎng)陰液、生津止渴。直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。
枸杞能滋肝腎之陰,生津且能安神。睡前嚼服枸杞,既可緩解夜間口干,還能幫助睡眠。根據(jù)《中國(guó)藥典》的指導(dǎo),健康人群每日的枸杞攝入量最好為6-12克枸杞,可滿足基本養(yǎng)生需求;堅(jiān)持食用枸杞3個(gè)月,身體機(jī)能能得到改善。
二、枸杞子煲湯
秋冬養(yǎng)生,煲湯必定榜上有名。在煲排骨、雞肉或牛肉湯時(shí)放些枸杞,不僅能改善味道,還能起到多種保健作用。天氣轉(zhuǎn)涼,多吃溫補(bǔ)的枸杞能提升自身的陽(yáng)氣,抵御寒冷。
需要注意的是,枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果。所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則可能加重病情。
三、枸杞菊花茶
秋天多干燥,“秋燥”可影響全身,包括眼睛,主要表現(xiàn)為雙眼干燥少津、滯澀微痛、易疲勞,這些都是由于“燥”導(dǎo)致人體各器官滲水不夠所致。此時(shí),你需要的只是一杯枸杞菊花茶?!侗静菥V目》中記載,菊花“性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。
枸杞菊花茶用法簡(jiǎn)便,只需將枸杞10克,菊花3克放入杯中,用熱水沖泡,加蓋悶15分鐘即可。需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì)、平時(shí)怕冷、易手腳發(fā)涼的人不應(yīng)經(jīng)常飲用。
四、枸杞子泡酒
經(jīng)常做家務(wù)、伏案寫字、用電腦的人很容易患上肩周炎。該病主要表現(xiàn)為肩部的疼痛和功能障礙。中醫(yī)認(rèn)為,肩周炎多由氣血不足、寒凝經(jīng)脈所致,治療應(yīng)以補(bǔ)正人體氣血、疏通寒凝經(jīng)脈為原則?;颊卟环猎囋囪坭脚菥?。
具體使用方法是,取50克干枸杞浸入500克白酒(高粱酒)中,10天后飲用,每天兩次,每次飲20-30毫升。另外,也可以蘸少許枸杞子酒外搽疼痛部位,每日兩次。高粱酒性溫味辛,通絡(luò)走竄,與枸杞藥性配合,一補(bǔ)一通,效果更好。注意飲酒應(yīng)量力而為,切勿酗酒。