一、延緩衰老
在葡萄中含有很多的花青素，花青素是具有抗氧化作用的，能夠清除人體內的自由基含量，長期食用的話可以起到延緩衰老的作用，如果自己的皮膚不是很好，比較干燥或者是缺少水分的話，那么在平時可以適當的吃一些葡萄來進行調節(jié)，葡萄有助于皮膚健康，還能夠延緩衰老。
二、補血益氣
在葡萄中含有的鐵元素是很豐富的，此外還含有很多的葡萄糖成分，這些物質對于身體健康是十分重要的，特別是對于氣血虛弱或者是心悸盜汗的病癥，能夠起到很好的改善效果，還有就是出現(xiàn)貧血的人通過吃葡萄能夠改善貧血的癥狀，所以經常吃一些葡萄來補血益氣的話，絕對是非常管用的。
三、預防血栓
葡萄中的一些獨特成分，對于阻止血栓的形成是非常有效果的，經過研究測定，葡萄中的營養(yǎng)成分要比阿司匹林更加具有阻止血栓形成的作用，還能夠起到有效降低血清膽固醇的作用，如果自己存在一些心腦血管的疾病的話，那么在平時也是可以通過吃葡萄來進行調節(jié)的。
四、殺菌抗癌
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能和病毒細菌中的蛋白質產生化合作用，使其喪失傳染疾病的能力，尤其能對肝炎病毒，脊髓灰質炎病毒有很好的殺滅作用。另外，葡萄中還含有一種化合物質叫白藜蘆醇，除了能防止正常細胞癌變，還能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
