一、葡萄籽油的功效與作用
1、改善過敏
過敏的時(shí)候，細(xì)胞會分泌一種叫做“組胺”的致敏因子。葡萄籽中的營養(yǎng)成分可以到達(dá)細(xì)胞深處，一定程度上抑制它的釋放。因此經(jīng)常服用葡萄籽，可以提高耐敏性，從而改善過敏體質(zhì)。
2、清自由基
葡萄籽中的某些物質(zhì)能夠非常有效的對抗自由基，增強(qiáng)人體免疫力。自由基可不是個好東西，它改變細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞發(fā)生癌變，加速細(xì)胞衰老。經(jīng)常吃葡萄籽制品可以保護(hù)人體器官，抗癌，延緩衰老。
3、保護(hù)血管
葡萄籽油有保護(hù)心腦血管的功效。經(jīng)常食用可以降低膽固醇，減低血脂和血壓，降低脂肪肝發(fā)生的概率；對于血管壁太過脆弱，引起的浮腫，食用一些葡萄籽油可以減輕。
4、減輕輻射
葡萄籽油有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對皮膚、眼睛、內(nèi)臟器官造成的傷害。另外，葡萄籽可以對胃粘膜產(chǎn)生保護(hù)作用，防治胃炎、胃潰瘍等腸胃疾病。
二、葡萄籽油的食用禁忌
1、本品不能代替藥物。
2、有出血傾向者，或者凝血功能有障礙者。
3、孕婦或準(zhǔn)備懷孕者，以及正在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)者慎用。
4、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑者，葡萄籽產(chǎn)品有可能對這些藥物的作用產(chǎn)生影響。
