吃葡萄干是不會(huì)上火的。葡萄干中的糖量成分很高,可達(dá)到10-30%,特別有利于人體的吸收。從中醫(yī)的角度看,葡萄干屬性較平,味甘甜,有健胃消食的功效。除此外,葡萄干中還含有果酸、氨基酸等豐富的礦物質(zhì),能夠緩解人體的疲勞、延緩衰老、減輕神經(jīng)衰弱等。因此,吃葡萄干不會(huì)上火的。但也不要一次性吃很多,葡萄干吃多了,尤其晚上過量吃葡萄干,很容易發(fā)胖,葡萄干屬于高碳水化合物,身體很容易吸收。因此吃葡萄干要適量,每天吃20顆左右即可,最好在早餐后吃。
有的人在大量吃葡萄干之后出現(xiàn)口腔潰瘍是因?yàn)槠咸迅芍泻泻芏嗟奶欠趾椭参锼?,大量食用時(shí)會(huì)在口腔內(nèi)大量吸水,對(duì)口腔黏膜有較嚴(yán)重的刺激損傷,若是再經(jīng)過口腔內(nèi)菌類污染,有出現(xiàn)口腔潰瘍的可能,這其實(shí)和上火無關(guān)。吃葡萄干還是不要大量吃,并且在吃完之后最好盡快的漱口清洗。