每100克的葡萄干的熱量為344大卡,而1勺葡萄干也就是大約20克左右的葡萄干的熱量為69大卡。從這個數字我們看出,葡萄干的熱量其實是非常高的。雖然葡萄干的原材料葡萄的熱量并不是特別的高,但是葡萄干由于經過了脫水,再加上它本身是非常甜的,所以熱量難免就會高一些了。
葡萄干吃多了是會發(fā)胖的。因為葡萄干的糖分很高,比新鮮葡萄的糖分還高。根據統(tǒng)計,曬干的葡萄干的糖分是新鮮的葡萄的糖分的四倍,所以屬于高糖食物。而我們知道,糖分在進入到我們體內,經過消化分解之后,會變成碳水化合物提供能量,如果多余的話,就會轉化為脂肪。所以如果我們一次吃太多的葡萄干的話,就會導致糖分攝入過多,不僅有患上糖尿病的風險,而且還會長胖。