中醫(yī)認(rèn)為水蜜桃味甘、性溫,歸胃、肺、肝經(jīng),具有美膚清胃、潤肺祛痰、潤腸通便、活血通絡(luò)等功效,主治大便燥結(jié)、肝熱血瘀、閉經(jīng)、黃疸等病癥。水蜜桃的蛋白質(zhì)含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。由于鐵參與人體血液的合成,所以食用水蜜桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。水蜜桃具有較高的維生素C,經(jīng)常食用可以起到很好的美容養(yǎng)顏的功效。
不過,女性經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用水蜜桃;再有就是水蜜桃味甘而性溫,不可過量食之,過食之則生熱,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃;水蜜桃不宜與蝦、蟹、貝類等軟甲殼類食物一起食用,否則會(huì)引起中毒;最后就是,水蜜桃中含有一定的致敏成分,對水蜜桃過敏的人群要謹(jǐn)慎食用,否則很容易出現(xiàn)皮膚紅腫瘙癢、口角麻木等過敏癥狀。