首先要說的是,哺乳期可以吃荸薺。荸薺含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、煙酸、膳食纖維、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)和微量元素等,具有降血壓、潤(rùn)腸通便、抗衰老、保護(hù)視力、潤(rùn)膚美容等功效。
荸薺中荸薺英能抑制病菌,可以預(yù)防急性傳染病,媽媽食用荸薺,通過乳汁,在麻疹、流行性腦膜炎較易發(fā)生的春季,能對(duì)寶寶起到預(yù)防作用;荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,能預(yù)防媽媽上火而導(dǎo)致寶寶上火;荸薺中的淀粉和粗蛋白可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),可以預(yù)防產(chǎn)后的便秘問題。不過蕓果軒小編還是要特別提醒大家,荸薺生長(zhǎng)于地下沼澤或水田中,表皮多有細(xì)菌、寄生蟲(如姜片蟲)附著,因此不宜生食過多,并且一定要作好表皮的清潔工作。另外,荸薺比較難消化的,大量食用會(huì)導(dǎo)致腹脹。