首先要說(shuō)的是,荸薺和百合可以一起煮,但要注意食用量。荸薺和百合的主要成分都是水分、碳水化合物,還含有一定的水溶性纖維、維生素、礦物成分,兩者在成分上并不存在相互沖突的情況。
不過(guò),荸薺和百合都是性寒的食物,食用過(guò)多會(huì)增加脾胃的寒涼之氣,影響腸胃功能和消化功能,因此一定要注意食用量。另外,正在腹瀉或者脾胃虛寒的人群不建議食用,否則會(huì)增加滑利之氣,加重腹瀉的情況。再有就是,風(fēng)寒咳嗽的人群也不建議食用,風(fēng)寒咳嗽本來(lái)就是身體中寒涼之氣較重,導(dǎo)致抵抗力降低,感冒病毒入侵,進(jìn)而出現(xiàn)感冒咳嗽的情況,而荸薺和百合性寒,風(fēng)寒咳嗽的人群食用會(huì)加重病情。