甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
一、預(yù)防便秘
蘋果中含有的有機(jī)酸和纖維素可以促進(jìn)腸胃蠕動，這樣便有助于我們排泄。另外，蘋果還可以治療大便干燥，對宿便有很好的效果。不過要是治療大便干燥的話，最好是將蘋果烤熟了吃。
二、美膚瘦身
蘋果含有豐富的維生素C、維生素E，可以減少黑色素，令皮膚白皙。而且蘋果含有的多酚有很強的抗氧化作用，可以減緩皮膚衰老速度。另外，蘋果含有豐富的可溶性膳食纖維、蘋果酸、果膠，且蘋果的熱量很低，所以對減肥有明顯的功效。
三、保護(hù)心臟
蘋果是可以保護(hù)心臟和預(yù)防中風(fēng)的，蘋果中的果膠和膳食纖維，能阻止腸道吸收那些低密度膽固醇，起到保護(hù)心臟的作用。另外就是，常吃蘋果能增加人體內(nèi)的血色素，可以起到一定的輔助治療貧血的作用。
四、增強記憶
蘋果素有“記憶果”和“智慧果”之稱，含有豐富的鋅元素，而鋅是人體許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)腦部生長發(fā)育的關(guān)鍵元素，對增強記憶力有明顯的效果。另外，蘋果芳香成分中醇類含量為92%，被人體吸收后可舒緩神經(jīng)，有助于提高睡眠質(zhì)量。
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